三年前在溫哥華成立一個群組
冰球比賽觀眾席,萬多粉絲揮動白毛巾為球隊打氣,形成一片白茫茫的毛巾海洋,大家稱為“毛巾力量towel power”
今天,我們追逐著烘麵包的香氣,來到品嚐剛出爐的Croissant。
漫步False Creek欣賞水上風景,我們發現了六根銅柱,交織搭建,銅柱的頂端面相不同角度可以看到好像黑白電影膠片一般的老照片,光影的交錯彷彿在訴說着一個又一個的故事。
於溫哥華要成功開設一間咖啡店已經很不容易,如果還能夠在這個咖啡聖地中響負盛名,而且連續幾年贏得全球咖啡豆品嚐冠軍,就更加難得了。
幾年前從時尚之都巴黎、意大利等地吹起了一陣pop-up store快閃店鋪的風潮,這股風潮從歐洲吹向世界的時尚地,也來到了溫哥華。
位於二埠New Westminster市中心的Columbia Street,在百多年的歷史中,經歷了幾起幾落。
溫哥華有不少吃喝玩樂的好地方,這次我們來到加拿大唯一一家集美食及時裝於一身的豪華概念店。
2015年Sneakerheads二手交換市場,在美國就有900萬對球鞋售出,金額高達12 億美元,不過許多人收集球鞋,都不在乎於金錢,而是將它們當成藝術品。
位於列治文 Oval 入口處 的 Ice Blade 冰刀設計,灑脫的造型和夜晚發出變換的光芒,使得這個設計給到訪的人們,留下深刻的印象。
本地的足球勁旅Vancouver Whitecaps FC,歷史悠久,球迷人強馬壯,還於近年加入北美職業聯盟。
Steveston's Legacy 銅像作品中的三個人物,分別代表了漁業的三個不同產業。
日本人把拉麵加入了當地元素之後,就華麗變身,成為人所共知,遠近馳名的日本拉麵。
傳統中式婚嫁首飾傳承至今有了哪些改變和不變,這經歷幾個世紀流傳下來的經典到底是甚麼樣子呢?
位於列治文Olympic Oval管理區的Hupakwanum,是努卡特人寶盒的意思,這件作品由三位土著藝術家共同完成。
色彩繽紛的cocktail如魔法一般,穿針引線,連接人與人的世界,背後的魔術師,當然是bartender了。
一個可以讓你休息、舒壓、解憂的 Bean Bag。
大廚的夢想是讓客人好像吃到剛剛從漁船打撈上來的海鮮。
Human Structures Vancouver是美國藝術家Jonathan Borofsky的作品。
Parkour《跑酷》是80年代由法國人David Belle和他的朋友們創立,很快就在全球流行起来。
溫哥華得天獨厚,食物新鮮,在家裡也能夠烹調出美味菜餚。
今天我們一起跟著這個另類劉伶之旅,去參觀三間不同的手工啤酒廠。Let’s go!
「F Grass」這塊鐵製的小草地,讓每個見到它的人,都陷入疑問和思考。
一間受歡迎的咖啡店,其實源頭應該由選購優質的咖啡豆開始。
Charleson 公園的這三顆紅、黃、黑彩豆雕塑,藝術家 Cosimo Cavallaro,為它取名「Love Your Beans」。
音樂是跨越國境的語言,洗滌心靈的天籟。就讓我們一起進入音樂桃花源吧!
如果說宇宙起源於大爆炸,這間fusion餐館一定是中西文化碰撞而產生的美食星球。
隨著吸塵器的興起,掃帚在現代家庭幾乎成為絕響。不過,這一對溫哥華的姐妹花Sarah、Mary,就開設了一間掃帚專門店,令到傳統文化得到傳承。
由5輛廢舊汽車和Cedar樹樁構成的裝置藝術,提醒我們牢記對地球的責任。
這間日本餐廳的員工,非常熱愛日本飲食文化,希望能夠從新的角度,在它們的餐單上,日式煎餃佔了一個重要的位置。
電影界最高榮譽頒獎典禮-奧斯卡舉行在即,電影達人廖德隆與嘉賓Leo,為大家分析歷年奧斯卡大會評選取向。
如此多雨的溫哥華是否還需要更多的雨水呢?在溫哥華會議中心,你會發現一滴巨大的藍色雨滴The Drop 墜落地面,是整個大溫地區最高的公共藝術雕像。
懷石料理隨著茶道和禪宗的發展,如今也變得豐富起來,餐廳的行政主廚為我們細說烹調方法,細味一頓正宗的懷石料理。
遊艇讓人與水親密接觸,體驗到另一種新奇獨特的生活方式。
每當夕陽西下,只剩一縷餘輝時,就是欣賞Digital Orca 數碼鯨魚最佳時刻。
本地兩名廣告製作人兼咖啡痴,展開了一段跨國旅程,從 Halifax 到 Vancouver 四出覓道取經,領悟煮咖啡的真諦。
溫哥華 Sunset Beach 的美景,像詩像畫。屹立在這裡,兩隻30呎高的鑽石戒指,好像兩個大型畫框,框住兩個人相愛的瞬間。
走在最古老的城區Gastown, 發現了一間時髦的法式餐廳,它的原身是一所監獄。
有一個小男孩,從小跟著媽媽學做chocolate truffles。這個熱愛朱古力的小男孩,終於實現自己的夢想。他就是Chef Christophe Bonzon。
一般人來到溫哥華水族館,怎麼會帶湯匙呢?!原來這裡正在舉行一年一度的Ocean Wise Chowder Chowdown!
電影達人廖德隆主持潮流品味節目《VANtastic》,介紹本地拍攝電影及電視劇,為你影視作全方位報導。
我們相約了位於卑詩省的Okanagan,世界知名酒莊負責人和我們一同細說紅酒!
一個歷史悠久的烹飪學校,孕育了不少現今炙手可熱名廚。在五十週年校慶,分佈於各高級食府的廚師,回到母校,進行廚藝交流。
一間藝術工作室,自由自在地舒發無限的創意,享受無窮的藝術樂趣。