食出極緻簡約美味

位於Main St. 的fusion餐館,極簡主義的工業風格,襯托著如現代藝術般的精緻菜餚。天才橫溢的主廚Chef Clement,揉合了中、日、韓、越料理的精髓,大膽運用各色食材,美食就是唯一的主宰。這裏每道菜都有一個極具個性的名字,好像 "Nice to MEAT you","Dr. Octopus vs Mr. Tuna" 等等。如果說宇宙起源於大爆炸,這間餐館一定是中西文化碰撞而產生的美食星球。