保護海洋意識 Ocean Wise

一般人來到溫哥華水族館,怎麼會帶湯匙呢?!原來這裡正在舉行一年一度的Ocean Wise Chowder Chowdown!14位城中頂級廚師,分別送上最拿手嘅chowder海鮮濃湯,競逐chowder界最高榮譽。除了美食評論獎,現場觀眾也可以投票決定「大眾選擇獎」得主。目的是希望大家可以提高保護海洋意識,在食用海鮮時,做出更明智的選擇。